Place forte au Moyen-âge, Coucy-le-Château-Auffrique dans l’Aisne au nord de Soissons, a conservé de son glorieux passé les vestiges impressionnants d’un château-fort. Sur un éperon rocheux à l’ouest de la cité, surplombant les vallées de l’Oise et de l’Ailette, ce château construit au 13e siècle et aujourd’hui classé Monument Historique, impressionne par la dimension de ses remparts et ses trois portes fortifiées. Édifié par Enguerrand III, membre le plus fameux de l’une des plus puissantes dynasties féodales de tout le moyen-âge (et dont la devise était “Roi ne suis, ne prince, ne duc, ne comte aussi, je suis le sire de Coucy”), ce château fut démantelé et abandonné au fil du temps, et son célèbre donjon, l’un des plus hauts d’Europe avec ses 54 mètres de haut, disparut en 1917 dynamité au cours de la Première Guerre mondiale par l’armée allemande au moment de quitter les lieux.
Au pied des remparts se trouve un joli jardin médiéval, constitué d’un potager, d’un verger et d’un jardin de fleurs.
Au mois de juillet, le spectacle son et lumière « Coucy à la Merveille » permet de plonger au coeur d’ une ambiance médiévale authentique.
Vers la porte de Soissons et l’église Saint-Sauveur, le panorama est magnifique sur la campagne environnante.