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La Couvertoirade

Situé dans l’Aveyron sur le plateau du Larzac, La Couvertoirade figure parmi “Les Plus Beaux Villages de France”.

Ancienne dépendance de la commanderie de Sainte-Eulalie, le château date du 12e siècle faisait partie d’un réseau construit par les Templiers. Mais au 14e siècle Philippe le Bel les déclare hérétiques et ils cèdent la place aux Hospitaliers y compris à La Couvertoirade. Ces moines soldats ajoutent en 1439 des remparts pour protéger le village à la fois des maladies et des routiers. Dans son enceinte, on peut admirer de belles maisons caussenardes et de magnifiques habitations des 16e et 17e siècles.

Depuis le chemin de ronde, la vue sur le village est magnifique. L’église fortifiée, légèrement en hauteur offre également un beau panorama. Edifiée par les Hospitaliers elle faisait partie intégrante du système de défense du village comme le prouve une archère canonnière dans la tour de l’extérieur.

Une fois franchie la Porte sud on peut admirer un exemple de lavogne, une mare naturelle fabriquée en pierre permettant de conserver les eaux de pluie pour le bétail.

Sur le Larzac les sites Templiers et Hospitaliers ne manquent pas. Parmi eux, La Cavalerie, Sainte-Eulalie-de-Cernon ou encore Saint-Jean D’Alcas.

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Saint-Côme-d’Olt

Petite cité fortifiée médiévale charmante par ses ruelles bordées de maisons des 15e et 16e siècles.

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Aven Armand

Explorez l'aven Armand, ou la merveille souterraine des Cévennes.

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Sainte-Eulalie-d’Olt

Village situé dans l'Aveyron, aux ruelles bordées d'habitations cossues construites en galets du Lot.

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La Garde-Guérin

Village du 12e siècle à la beauté sauvage et mystérieuse, fortifié sur les rives du Chassezac.

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Sauveterre-de-Rouergue

Village possédant un patrimoine architectural médiéval remarquable et ses maisons en pierre ou à pans de bois.

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Village avec ses monuments historiques et ses ruelles aux façades à colombages de maisons en encorbellement. 

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Bozouls

Le village de Bozouls est construit autour d'un canyon naturel avec des promenades innombrables.

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Le Canyon de Bozouls est un site géologique impressionnant : le village s’est construit au bord de falaises qui donnent le vertige !

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Minerve

Village sur un éperon rocheux qui possède des ponts naturels dominant les gorges de la Cesse et du Brian.

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Belcastel

Village situé dans l'Aveyron, son patrimoine médiéval est remarquable. Classé Plus beaux villages de France.

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Olargues

Village médiéval dans le parc naturel régional du Haut-Languedoc. Parmi “Les Plus Beaux Villages de France”.


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Source: Météo-France