sainte eulalie d olt deborde shutterstock 759577906

Sainte-Eulalie-d’Olt

Village situé dans l'Aveyron, aux ruelles bordées d'habitations cossues construites en galets du Lot.

  • Aveyron (12)
  • Les plus beaux Villages

Crédit photo : Deborde

Situé dans l’Aveyron, membre de l’association des “Plus Beaux Villages de France”, Sainte-Eulalie-d’Olt présente une structure médiévale centrée sur la place de l’église. De nombreux créateurs, artistes ou artisans d’art se sont installés dans cette vallée pour exercer leur passion.

Les ruelles du village sont bordées d’habitations cossues construites en galets du Lot, des 15e et 16e siècles, période durant laquelle Sainte-Eulalie connut une grande prospérité. En y flanant on entend encore la grande roue du moulin à grain restaurée qui produisait autrefois de l’huile de noix et de la poudre de tan utilisée pour la tannerie locale.

L’église datant du 10e siècle possède un cœur roman mais une nef de style gothique.

Parmi les autres édifices remarquables de Sainte-Eulalie-d’Olt figurent le château des Curières de Castelnau datant du 15e siècle, traversé par un porche voûté. La très ancienne famille de Curières, qui compte dans ses rangs des croisés, des hommes d’armes, des écuyers et des mousquetaires,  s’installa dans le village vers 1205. Autre édifice remarquable, l’hôtel Renaissance dont la façade possède 14 fenêtres à meneaux et chanfreiners.

Au musée-école dont on remarque sur la façade une tour élancée et pointue, on trouve les œuvres d’un artiste local et différentes expositions temporaires.

Quand partir à Sainte-Eulalie-d’Olt ?

D'après 1996-2025

Les journées sèches et douces ont été les plus fréquentes d'avril à octobre, avec 17 jours en septembre.

  1. Septembre 17 jours
  2. Mai 16 jours
  3. Juin 14 jours
Voir les douze mois
  • Janv 0 j
  • Févr 1 j
  • Mars 6 j
  • Avri 12 j
  • Mai 16 j
  • Juin 14 j
  • Juil 12 j
  • Août 13 j
  • Sept 17 j
  • Octo 14 j
  • Nove 3 j
  • Déce 0 j

Une journée « sèche et douce » compte moins d'un millimètre de pluie et une température de l'après-midi entre 18 et 30 °C. Nombre de ces journées par mois, observé sur 1996-2025. Ce n'est pas une prévision.

Météo à Sainte-Eulalie-d’Olt

Prévisions à 7 jours

Prévisions en cours de chargement…

Source : Open-Meteo

Climat à Sainte-Eulalie-d’Olt

Ce qui a été observé sur 1996-2025, à 420 m d'altitude

Juillet a été le mois le plus chaud et le plus sec : 29 °C l'après-midi en moyenne, et 7 jours de pluie dans le mois. Sur les dix dernières années (2016-2025), les après-midis ont été 0,4 °C plus chauds que sur l'ensemble de la période.

Climat observé à Sainte-Eulalie-d’Olt sur 1996-2025, 330 observations par date
Mois Températures Jours de pluie Jours au-dessus de 30 °C
Janvier 12 jours -
Février 10 jours -
Mars 10 jours -
Avril 11 jours -
Mai 11 jours 1 jour
Juin 9 jours 8 jours
Juillet 7 jours 13 jours
Août 7 jours 13 jours
Septembre 9 jours 3 jours
Octobre 10 jours -
Novembre 12 jours -
Décembre 13 jours -

Fréquences réellement observées sur 1996-2025, à partir de 330 journées par date. Ce n'est pas une prévision : c'est ce que le temps a fait les années passées. Source : Météo-France, réanalyse SAFRAN-ISBA-MODCOU (SIM2), maille 8 km, Licence Ouverte v2

Que visiter, où manger et dormir à proximité de Sainte-Eulalie-d’Olt